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      蘭州隴尚合牛肉面加盟

      發布時間:2022-04-15

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      在中國,無論城市的大小,總會有蘭州拉面的存在,蘭州清湯牛肉拉面,原為西北地區招待貴賓的風味食品。因為味美可口,經濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多地區都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。蘭州拉面以肉爛湯鮮、面質精細而聞名,1999年被確定為中式三大快餐試點推廣品種之一。

      蘭州拉面做為蘭州人生活中不可缺少的一部分,已經不能單純的用“小吃”加以定義。對于某些人來說牛肉面是每日的必須。根據官方公布的一項統計,蘭州市區近900多家面館平均每天要賣出80多碗面,其中早餐又占到大半。按這個數字計算,蘭州城區250多萬居民加流動人口,每4人當中就有1人每天要吃一碗面。蘭州拉面發展步伐不斷加快,經營品種日益豐富,經營網點大幅增長,品牌形象明顯提升,呈現出區域飲食特色與現代餐飲產業相融合的發展趨勢,這為蘭州牛肉拉面的產業化發展奠定了良好基礎。2013年粗略統計,蘭州市有牛肉面館1200家左右,規模巨大。蘭州拉面也是深受各大小城市的歡迎,形勢一片大好!

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      牛肉面,是一道常見的面食,也是蘭州的傳統名食。它具有一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征,且色香味美,譽滿全國。蘭州隴尚合牛肉面,以“專心、專注、專業”的經營理念,與時俱進,以傳統與創新結合為基礎,正在走向全國各個城市,扎根每個地區。隴尚合一直為廣大顧客和合作伙伴提供更專業更精細的服務,與市場攜手同行,共創未來

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